傳承風波 陳氏年糕店是縣城一家很出名的美食店,所做年糕以品種多,色澤鮮艷,細膩柔筋,香甜可口而遠近聞名;更以顧客至上,童叟無欺而口碑相傳。據說,這家年糕店在這里已很有歷史了,店主陳師傅已是該店第十七代傳人了。 陳師傅年過六旬,由于生意逐日擴展,陳師傅自感年事已高,體力不支,于是打算將祖傳老店傳承給他的兒子,以求把祖業發揚光大。陳師傅有兩個兒子,大龍和二龍。大龍頭腦靈活,敢想敢干;二龍忠厚仁慈,行事穩健。二人各有所長,因此,在接班人的人選上,陳師傅很久拿不定主意。 思慮了很長時間后,陳師傅相處了一個穩妥的方法,他在縣城主道東西兩頭,各租兩家店面,分別由兄弟倆人經營。一段時間后,以各自的經營業績為標準,誰經營得好,就把陳氏年糕店的正宗牌匾以及祖傳秘方交給誰。 大龍接手的是城西的鋪面,他心里明白,要想得到祖傳的匾額并不是一件容易的事。首當其沖的就是把店面搞活,把營業額提升上去。之前縣城的年糕生意是他們一家獨占天下,而今老爺子把它一分為二,競爭就在所難免。如何在競爭中拔得頭籌呢?他首先打出的是一張降價牌。分家不久,他便把年糕的價格從每斤四元降至三元五角,而且還大張旗鼓地搞起了有獎銷售,比如辦會員卡,買一﹙大﹚贈一﹙小﹚等等,不多時日,便奏了效,顧客盈門,尤其是上下學接送孩子的家長們和附近建筑工地的農民工,成了他店里的主要消費群體。就這樣過了一兩個月,大龍店里的營業額非但沒有下降,反而比以前高出了一些。 大龍擅自降價使得城東二龍店里的生意難以為繼,因為縣城就巴掌那么大一塊地方,他們又在同一條街,自然引起二龍的強烈反對。他多次前來交涉,要求大龍恢復原價,然而大龍卻據理力爭,聲稱既然是獨立經營,他就有調整價格的權力,不應受到任何干涉。無奈二龍又找老爺子前去理論,而陳師傅卻聲稱自己年事已高,不愿過問他們兄弟倆之間的紛爭。二龍無奈,只好暗氣暗憋。 哪知一波未平,一波又起,大龍緊接著又打出了上門服務的一張牌。由于縣里實行了“早九晚五”工作日,一些單位和企業的員工中午便在單位用餐,之前,他們中喜歡甜食的人經常派代表來陳家老店,一捎就是幾份,而且還是個相當穩定和龐大的消費群體。分店后,這些人便根據就近購物的原則,有的到大龍店里買,也有的到二龍店里買。為爭得這一塊消費群體,大龍特意雇了個幫手,還制作了一個精致的送餐車,每當中午十一點過后,便到這些單位門口送年糕。有幾次,他的送餐車幾乎到了東區二龍的店門口,二龍多次打電話過來加以責問,大龍只說是自己的雇員沒有聽從他的勸告,答應一定阻止雇員的這種行為,但私下里卻暗地縱容,心想:市場經濟就是要競爭,誰規定東區就是你二龍的地盤?又是一兩個月過去了,由于大龍為一些單位提供了方便,使他的銷售額又更上一層樓。二龍再三請老爺子出面干涉,怎奈老爺子又以種種理由加以推脫。 眼見自己的生意日漸紅火,可大龍卻一點也沒有放松對二龍店的關心。他經常偷偷地從二龍店門前經過,發現二龍的年糕店平靜如常,生意不溫不火,既無起色,也不算蕭條。而可怕的是,隨著時間的推移,大龍發現到自己的店里買年糕的顧客日漸減少,而且據往各單位門口松年高點雇員反映,一些員工竟悄悄地繞過他們的送餐車,走遠路去二龍店里去買年糕。這下大龍可毛了,他不知道二龍究竟施了設么魔法把客戶拉了去??汕?,近日聽老母說二龍的丈母娘生病住院,二龍媳婦去醫院伺候母親去了,店里的生意一是忙不過來,打算雇個臨時雇員,可又找不到。大龍一聽,眼珠一轉有了主意。他回家后趕忙叫過自己的媳婦,在她耳邊嘀咕了幾句什么。 第二天,因頭一天晚上做年糕而熬得雙眼通紅的二龍正在手忙腳亂地照顧生意,只見大嫂滿臉堆笑地從外面走進來,一進門便熱情地說:“你大哥聽說你媳婦不在家,怕你一個人忙不過來,讓我過來幫幫你。” 憨厚的二龍感激道:“謝謝大嫂,可你們家的生意呢?” “我們家有雇員,忙得過來。” 之后幾天,大龍媳婦果然實心實意地幫二龍忙前忙后,二龍深為以前對哥嫂的誤會而懊悔不已。好容易盼到自己的媳婦回家,兩家的生意恢復如常。 不幾天,大龍的店里忽然顧客盈門,就連城東的也跑來這里買年糕。據他們中的知情者說,近日有人在二龍店里的年糕里吃出了了老鼠屎,惡心死人了。大龍夫婦聽了,相視而笑。 轉眼快到年結了,兩個店的生意也比平日忙碌了許多。這天,大龍忽然接到母親的電話,說老爺子病重,正在醫院重癥監護室進行搶救。讓他趕快趕過去。大龍一聽就毛了,一是擔憂老爺子的身體,再者傳家牌匾和祖傳秘方的事還沒有著落。根據近半年的表現,他覺得自己的勝算要遠遠高于二龍?,F在老爺子忽然病重,一旦老爺子有個三長兩短……他不敢再想下去,急急忙忙上了門板,帶上媳婦趕往醫院。 等他們急急火火趕到醫院急救室,發現母親正焦急地等在走廊的凳子上,大龍趕忙詢問病情,母親只說是突發心梗,正在搶救。又過了好一會兒,二龍也急急趕過來,大龍埋怨道:“你怎么才趕過來?你媳婦呢?” “噢,我把店里打理了一下,今天有好幾個客戶訂了年糕,我給他們打了電話,讓他們趕快來取,等取完了,您弟妹就趕過來。”二龍滿含歉意道。 “真不像話,是爸的身體重要,還是你們的生意重要?” “都重要!”伴隨一聲鏗鏘有力的聲音,只見陳師傅從不遠處的走廊拐角處閃身出來,他滿面紅光,根本不像有病的樣子。 “爸,您這是——”大龍吃驚地張大嘴巴,丈二和尚摸不著頭腦。 “這是我特意安排的,目的就是解決家業繼承問題。”陳師傅望望呆愣在那里的兄弟二人一眼說。 大龍恍然大悟,他深為自己剛才表現出的孝心暗自得意,不由輕飄了二龍一眼。 “我決定,陳家老店的第十八代傳人是陳二龍!”聲音不大,卻猶如晴天霹靂在大龍頭上炸開。他定了定神,說:“爸爸,這不公平,論營業額,我要遠遠超出二龍,就孝心而言,剛才——” “我看你們急火火地趕過來,主要是為牌匾和秘方吧。”陳師傅打斷他的話,“其實,那有什么秘方啊。經過半年的歷練,你們已經獨立支撐門面了。所謂秘方,那就是陳家老店傳承下來的堅守和誠信良好口碑。本來,今年江南一帶鬧旱災,糯米的價格飛漲,根本沒多大利潤,而二龍卻頂住壓力,不漲價??赡銋s反其道而為之,偏偏還要降價,我暗地派人買回你店里的年糕,根本不是優質糯米,你敢否認嗎?” 大龍不敢正視老爺子的眼睛,慚愧地低下頭。 “你不顧及兄弟的情誼,違背最起碼的商業道德,侵占別人的領地也就算了,最可恨的是,當你看到二龍的生意有超出你的跡象時,你竟然指使你媳婦往二龍的糯米里放老鼠屎,要不是二龍寧可賠本,也要將當日的年糕當眾倒進垃圾箱,把剛剛買的優質糯米買個養雞戶,維護了陳家老店的聲譽,那后果不堪設想。” 大龍的媳婦剛想辯解什么,一碰到老爺子犀利的目光,趕緊躲到大龍的身后。 “爸,我錯了,對不起您和二龍,我服輸。”大龍痛心地說。 “爸,其實哥哥在經營方面也確實有高明的方法。時代變了,我們的經營理念也應與時俱進。我想,陳家老店的家業還是由我們哥倆共同繼承,哥哥可以在我的旁邊開一家連鎖店,專門經營物美價廉的大米盒飯,作為我們陳家老店的輔助。只要我們兄弟團結攜手,陳家老店的事業一定會發揚光大的!” 大龍緊緊握住二龍的手,一旁,陳師傅激動萬分,一行叫眼淚的東西順著他飽經風霜的臉上爬了下來。 河北省新河縣侯家莊中心小學周會濤電話
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